W pierwszy weekend kwietnia w Siewierzu królowały smaki niemal z całego świata. W zaparkowanych na rynku kilkunastu ciężarówka z pysznym jedzeniem, mogliśmy posmakować czegoś na słodko lub słono.

Na Zlocie Food Trucków w Siewierzu nie zabrakło oczywiście pysznych deserów na bazie lodów. Ci którzy chcieli odpowiednio zaspokoić swój głód decydowali się m.in na burgery czy smakowite kanapki.

O samej idei food tracków i ich rozwojowym kierunku z uczestnikami zlotu rozmawiał Jarosław Śliwka, uczestnik programu Top Chef.

Zdaniem znanego szefa kuchni choć takie zloty wyglądają na street food, to posiłki przygotowane w tych ciężarówkach zdecydowanie prezentują idee pieczołowicie przygotowywanego slow food.